レタスの素晴らしい変種はリーフレタスです。最近、このタイプのサラダは人気がレタスを上回っています。リーフサラダは、新鮮なサラダを作るのに非常に適しているだけではありません。サンドイッチやメインディッシュの付け合わせにも使えます。季節によっては市場でかなり高いので、自分の庭に置いておくといいでしょう。 植物レタス, 健康的な食生活のための新鮮な食材を常に確保するために.
ヘルシーなサラダを作るための植物レタス
レタスを植えるときは、庭の野菜畑と植木鉢や箱の両方を選ぶことができます。また、個々の植物の間にスペースを残す必要がないため、必要なスペースについて心配する必要はありません。必要に応じて、野生に育てましょう。多様性と色の組み合わせを確実にするために、いくつかの種類のレタスを植えることもできます.
リーフレタスの植え付け-ケアの種類と特徴?
リーフレタスは春の始まりとともに播種することができます。冬が穏やかな地域では、秋から冬までの期間も適しています。チコリーは例外です。これは、夏の真ん中または終わりに播種するのが最適です。太陽の下または部分的に日陰のある場所を選択してください。リーフレタスを植える際の播種方法に関しては、個々のリーフレタスの品種ごとに考慮すべきことがいくつかあります。
ロケットをリーフサラダとして植える
スパイシーな味わいで、サンドイッチの材料としても人気があります。ミックスは、他の種類のレタスまたはレタスを含む種子用に販売されることがよくあります。ロケットは幼い頃に収穫されます。そうしないと、最大1メートルの高さに達する可能性があります。あなたがあなたの庭にリーフレタスを植えたいならば、ロケットは間違いなく行方不明であるべきではありません.
地面に1インチ強の深さで種を蒔く必要があります。この品種のレタスを植えるときは、5cmの距離を保ってください。別のオプションは、単にベッドの上に均等に種子を振りかけることです。今は肥料を与えるのに適切な時期でもあります。その後、苗木を薄くし、15cmの隙間を残します。ただし、少なくとも4枚の用紙ができるまで待ちます。余分な苗を使ってサラダを作ることもできます。ルッコラが成長するにつれて、それは湿った、雑草のない土壌を必要とします。ルッコラは自動的に繁殖します。別の利点は、害虫や病気が非常にまれであることです.
ロケットはレタスを植えてから25〜40日後に収穫するのが最適です。長く待つと葉が苦くなります。単に葉を取り除いて消費すれば、葉は元に戻り、次の収穫が保証されます。これが望まれない場合は、単に植物全体を削除することができます.
チコリをリーフサラダとして植える
ここにはさまざまな種類があります。リーフチコリは特に普及していて人気があります。これは、緑と赤の葉の色で利用できます。このリーフレタスを植えたい場合は、一般的なリーフレタスの要件に従うだけです。.
葉のチコリでは、種子は6 mmの深さで十分です。または、ロケットのようにベッドにまぶすことができます。最初のバリエーションでは、5 cmのギャップを残します。これは、間引くときに15〜20cmに拡張します。種をまき散らす場合は、次に土を薄く塗ります。種子を発芽させるためには、常に湿った土壌が必要です。その後、定期的な水やりを続ける必要があります。雑草は成長を妨げる可能性があるので、常にそれらを取り除く必要があります。葉のチコリに見られる害虫は、カタツムリ、アブラムシ、キャベツの虫、矮性のセミなどです。病気になると、べと病に気をつけてください.
レタスを植えた後、自分の世話をした後、あなたは豊富な収穫で報われるでしょう。これを行うには、葉を外側から1枚ずつ切り取るか、植物全体をすぐに収穫します。.
リーフレタスの植え付け-エンダイブ
エンダイブは、原則として、チコリの一種でもあります。あなたが選ぶことができるさまざまな種類があります。どちらに頼っても、この葉の多いレタスを植えたことを後悔することは絶対にありません.
あなたはチコリのようにこの葉の多いレタスを植えます。その後、苗を薄くし、15〜30cmの隙間を残します。エンダイブは暖かい季節によく繁栄することができます。しかし、葉は苦くなります。エンダイブが2〜3週間漂白されるのは興味深いことです。これを行うには、外側の葉を中央のピースの周りに結び付けるだけです。ただし、この間、葉が濡れないように注意する必要があります.
エンダイブでも、長続きする収穫を確実にするために外側の葉だけを収穫することができます、またはあなたは植物全体を収穫することができます。それは完全にあなたのニーズに依存します.
サレプタマスタードを葉のサラダとして植える
名前からもわかると思いますが、このレタスは特に辛いです。この葉の多いレタスを植えたい場合は、さまざまな高さ、色、葉の形の間で多数の亜種から選択できます。そのため、背の高いものと低いものがあり、薄緑から赤、そして濃い赤の葉まであります。葉は小さくてしわが寄っていたり、広くて滑らかな場合があります。.
サレプタマスタードを植えるのに適した場所を探している場合は、事前にレタスがそこに生えていないことを確認してください。そうでなければ、レタスを植えるための土壌は栄養分が豊富で、良好な排水を保証する必要があります。深さ6mm、間隔2.5〜5cmの種を蒔いた後、土壌を湿らせておきます。間伐は、若い植物の高さが10〜12cmの場合にのみ行われます。最終的に、距離は10〜15cmにする必要があります。このリーフサラダの苗も食べられます。定期的に雑草を刈り取り、土壌を湿らせます.
リーフレタスの植え付け-茎を残してからし菜の葉を収穫するか、6〜8インチの高さに達したらすぐに外側の葉を収穫することができます。もちろん、このリーフレタスの品種で植物全体を収穫することもできます.
チコリー-植物レタス
このリーフレタスの特徴は、頭が受ける濃い赤色です。この葉の多いレタスを植えると、庭の色が素晴らしい変化を遂げます。そして、サラダの新鮮な食材も保証されています.
チコリーは、真夏または晩夏にリーフサラダとして植える必要があります。その後、間伐するときは20〜30cmの距離を保ちます。時間が経つにつれて、レタスの頭が形成されます。これはレタスが熟していることのしるしでもあります.
頭が形成されない場合は、単に外側の葉を収穫し、形成されるまでレタスを成長させ続けます。植物全体や温暖な気候の地域で収穫する場合は、2.5〜5cmの高さに切ることができます。このようにして、あなたはチコリーに成長する機会を与えます.
細長い形のチコリーレタス
