それか パースニップを植える 非常に良い決断です。パースニップは、不当に拍車をかけられ、食べる価値のない野菜と見なされる根菜です。その甘い味は、他の野菜やおかずなしで、単独で消費できることを保証します。パースニップは、茹でたり、炒めたり、焼いたり、ローストしたり、ピューレとして食べたりすることができます。じゃがいもとの組み合わせも特に美味しいです.
パースニップの植え付け-甘い味の野菜
あなたが寒さに非常によく耐えることができる野菜を探しているなら、パースニップを植えることは本当に、非常に良い考えです。霜で甘みが増します。ストレージに関しては、パースニップはまったく要求が厳しくありません。必要なのは、数か月間保管できる涼しく湿った場所だけです。別のオプションは、おいしい秋または冬の料理を準備する時が来るまで、パースニップを地面に置いたままにすることです.
パースニップの植え付けと手入れ
パースニップを植えるには、日当たりの良い場所または部分的に日陰の場所を選択してください。ニンジンと同様に、これらの根菜は土壌を適切に準備することが重要です。これは播種の数週間前に行う必要があります。これを行うには、それを十分に緩め、約45cmの深さにする必要があります。砂と細かい堆肥を混ぜます。また、地球から塊や石を取り除きます.
パースニップを植え、土壌を涼しく保つ
約2.5cmの隙間を残して、約1インチの深さで種を蒔きます。間伐するときは、距離を約7.5cmに増やしてください。パースニップを植えた後の次の仕事は、土壌を湿らせて雑草がないようにすることです。定期的な根おおいはこれであなたを助けることができます。また、定期的に植物に害虫がないか確認し、できるだけ早く駆除してください。常に最も穏やかな治療法から始めてください.
パースニップの植え付け-収穫と保管
パースニップを植えた後、それらが熟すのを待つことは残っています。通常、これには90〜130日かかります。地球から注意深く掘り出して収穫するだけです。小さなシャベルまたは掘るフォークを使用するのが最善です。保管には2つのオプションがあります。すでに述べたように、涼しく湿った場所に保管します。または、冬の間（穏やかな冬に）パースニップを地面に置いたままにすることもできますが、その場合は、30cmの厚さの干し草またはわらの層で地面を覆う必要があります。これらは断熱材として使用され、下の地面が凍結するのを防ぎます。降雪後もパースニップを見つけることができるように、棒やその他の補助具で場所に印を付けると便利です。いずれにせよ、パースニップは地面が凍る前に収穫する必要があります.
ビートのように、パースニップは根菜です
パースニップとカリフラワーのクリームスープ
