ジェイミーオリバーによるアメリカンチーズケーキレシピ-4つの簡単なデザートのアイデア

クリームチーズのチーズケーキが好きではない人はいますか？間違いなく最も人気のあるデザートの1つであり、焼くのはそれほど難しくありません。もちろん、ジェイミー・オリバーのような有名なシェフによって作られたものをはじめ、おいしいケーキにはさまざまなバリエーションがあります。特にアメリカのチーズケーキが必要な場合は、彼のレシピに頼ることができます。この記事では、それらのいくつかをまとめました。ジェイミーオリバーアメリカンチーズケーキのレシピを試してみて、次回は別のレシピを試して、どれが一番好きかを確認してください。しかし、ジェイミー・オリバーのすべてのアメリカのチーズケーキは本当においしいので、決定はあなたにとって難しいだろうと警告します.

ブルーベリーソースとジェイミーオリバーによるニューヨークチーズケーキレシピ

• 全粒粉ビスケット250g
• 無塩溶かしバター150g
• 砂糖115グラム
• コーンスターチ大さじ3
• クリームチーズ900g
• 大きな卵2個
• 115mlの高脂肪クリーム
• バニラエッセンス小さじ1/2またはバニラポッドの果肉
• 1つのレモンの皮

ブルーベリーソース用

• ブルーベリー400g
• 砂糖大さじ3

1. ジェイミーオリバーのアメリカンチーズケーキレシピでは、オーブンを180度に予熱し、ベーキングパン（直径24 cm）にグリースを塗ります。バターと砕いたビスケットからベース用のバターを準備し、それをベーキングパンに均等に分配し、オーブンで10分間焼きます。次にそれを冷まし、オーブンを200度に設定します.
2. ボウルに砂糖と小麦粉を混ぜ、ミキサーでクリームチーズを入れてかき混ぜます。卵を加えて、もう一度かき混ぜます。次に、クリームを少しずつ加え、クリーミーな塊が形成されるまでかき混ぜます。次に、最後にバニラとレモンの皮をかき混ぜます。冷却したベースに混合物を広げ、表面が暗くなりすぎないように、必要に応じてベーキングパンをアルミホイルで覆い、40〜45分間焼きます。冷却後、ジェイミーオリバーチーズケーキを少なくとも3時間または一晩冷蔵します.
3. ジェイミーオリバーのアメリカンチーズケーキレシピに合わせてブルーベリーソースを作ることもできます。これを行うには、砂糖と少量の水と一緒に中火で鍋でブルーベリーを加熱します。 10分間煮てから冷ましてから、ケーキをデザートとしてソースを出します.

ライムとメレンゲを添えたジェイミー・オリバーのニューヨークチーズケーキ

• 全粒粉ビスケット350g
• 無塩バター120g
• クリームチーズ900g
• 砂糖150グラム
• 大きな卵5個
• 125mlのライムジュース（約6ライム）
• バニラエッセンス大さじ1またはバニラポッドの果肉
• ライムのすりおろした皮
• 型用バター

メレンゲの場合：

• 卵白3個
• 砂糖110g
• 乾燥ココナッツ40g

1. このニューヨークチーズケーキのレシピでは、オーブンを160度に予熱し、スプリングフォームパンにグリースを塗ります。次に、ビスケットを砕いて（フードプロセッサーで、または麺棒でティータオルに包んで）、溶かしたバターと一緒にボウルに入れて混ぜます。完成したミックスを型に広げ、冷蔵庫で冷やす.
2. クリームチーズをクリーミーになるまで混ぜてから、砂糖、卵を1つずつ徐々に加え、絶えずかき混ぜます。最後にライムジュースとバニラを入れてかき混ぜ、冷たいビスケットベースに液体混合物を分配します。ケーキを45〜55分間焼き（後で小刻みに動かす必要があります）、15分間冷まし、オーブンを220度に加熱します。.
3. それまでの間、ジェイミーオリバーのアメリカンチーズケーキレシピのメレンゲを準備してください。これを行うには、最初に泡立つまで卵白を叩きます。次に砂糖を徐々に加え、混合物が固くなるまでかき混ぜます。最後に、乾燥したココナッツを入れてかき混ぜます。完成したメレンゲをチーズケーキに広げます。さらに5分間、またはメレンゲが薄茶色になり始めるまでケーキを焼きます。表面もわずかに硬化する必要があります。繰り返しになりますが、完成したニューヨークスタイルのアメリカンチーズケーキは少し冷ましてから冷蔵庫に数時間保管する必要があります.
4. サーブする前に、スプリングフォームパンを取り外し、ケーキを美しい大皿に置き、その後、ライムの皮で飾ります。チーズケーキに加えて他の果物も提供することができます.

さくらんぼとジェイミーオリバーからのアメリカンチーズケーキレシピ

• 全粒粉ビスケット250g
• 無塩バター150g
• 砂糖115グラム
• コーンスターチ大さじ3
• クリームチーズ900g
• 大きな卵2個
• 115高脂肪クリーム
• バニラエッセンス小さじ1/2
• レモンおろしの皮
• オレンジのすりおろした皮

チェリーソースの場合：

• さくらんぼ400g
• 砂糖大さじ3
• ポートまたはウイスキーを一口
• 粉砂糖

ジェイミーオリバーの特に素早く簡単なアメリカンチーズケーキレシピが必要な場合は、このケーキも適しています。それからおいしいフィラデルフィアケーキを作りたいなら、フィラデルフィアクリームチーズを使うだけです.

1. ジェイミーオリバーのアメリカンチーズケーキレシピで説明されているようにブルーベリーソースでケーキを準備し、ソースを続ける前に数時間冷蔵庫に置いておきます.
2. サーブする前に、チェリーソースを準備します。さくらんぼの芯を取り、砂糖と少量の水、そしてワインまたはウイスキーを入れた鍋に入れ、中身をすべて加熱し、約10分間加熱します。最初は多すぎるよりも少ない水を使う方が良いです。ソースが濃すぎる場合は、いつでも追加できます。ソースを使用すると、ケーキの各部分を別々に飾るか、チーズケーキ全体をそれで飾ることができます。チーズケーキのレシピができました.

ベーキングなしのアメリカンチーズケーキ-ラズベリーを使ったジェイミーオリバーのレシピ

• 200gのクッキー
• ソフトバター150g
• 600gのクリームチーズ
• 砂糖150グラム
• 生クリーム300g
• オートミール100g
• バニラポッド1個
• レモンおろしの皮

ラズベリーソースの場合：

• 500gのラズベリー
• 砂糖100g

ジェイミーオリバーによるこのアメリカンチーズケーキのレシピは、焼く必要さえないので、さらに簡単です。材料はこれが必要ないように選ばれます。代わりに、ケーキは冷蔵庫に数時間置いてセットします.

1. 鍋でオーツ麦フレークを軽くトーストします。その間に、スプリングフォームパンにグリースを塗り、ビスケットを砕きます。オートミールの準備ができたら、バターを加えて溶かします。ビスケットのパン粉を加え、よくかき混ぜ、すべてをベーキングパンに均等に分散させて押し込みます。底と型を冷蔵庫に入れます.
2. ベースが冷えている間に、クリームを準備します。これを行うには、バニラポッドをこすり落とし、ボウルにクリームチーズ、砂糖、レモンの皮を混ぜます。余分なボウルで、固くなるまでクリームを泡立ててから、クリームチーズに折りたたんでかき混ぜます。出来上がった生クリームを底にまんべんなく広げ、さらに1時間冷蔵庫に入れます.
3. ジェイミーオリバーのアメリカンチーズケーキレシピをラズベリーで洗練することができます。ソースは、ラズベリーをマッシュまたはピューレにして砂糖と混ぜます。砂糖が溶けるまでかき混ぜます。次にチーズケーキをソースで覆います.