ケーキ、カップケーキ、その他のデザートを焼いて飾るのが好きな人は、常に新しいオリジナルのケーキデコレーションのアイデアを探しています。そして、ケーキのデコレーションが魅力的でなくても素早く簡単に作れるのであれば、それは大歓迎です!このようなケーキやその他のデザートの装飾は、珍しいゼラチンボールでもあり、明るくて面白いだけでなく、初心者でも特別なスキルを必要とせずに作ることができます。同時に、泡のような球体は非常に複雑に見え、すべてのゲストを感動させることが保証されています。ゼラチンボールを試すことに興味を持っていただけると思います。次に、読んで、自分でそれらを行う方法を学びます。ゼラチンの泡で飾られたケーキやカップケーキの写真もあります。これはあなたに素晴らしいケーキデコレーションを使用する方法に関するより正確なアイデアといくつかのアイデアを与えるでしょう.
装飾用ゼラチンボール
カップケーキ、パイ、ケーキは、ゼラチンボールで飾ることができるグッズのほんの一部です。原則として、すべての種類のペストリーが適しています。しかし、プリンやさまざまなクリーム、そしてあらゆる機会のためのボリュームのあるペストリーは、味がないので、装飾としてゼリーボールを与えることができます。想像力には限界がありません。さまざまなサイズともちろん色を好きなように組み合わせると、さまざまな方法で使用できる陽気なケーキデコレーションを受け取ることができます。しかし、どうすればゼラチンの泡を作ることができますか?思ったより簡単です!
自分でゼラチンボールを作る
必要なもの:
- 任意の色で可能な最小の風船
- 箸(ケバブ串など)
- ゼラチンパウダー
- 耐火ボウル
- スプーン
- ショートニング(オイル)
- キッチンペーパー
- 食用のキラキラ、食品着色料、またはその他の必要な効果
- マグカップまたは発泡スチロールの一部
- はさみ
- 吹く 風船 希望のサイズで。さまざまなサイズを選択することもできます。希望のサイズになったら、風船を閉じます。その後、2番目のノードを追加します。これの目的は、空気をさらに前方に押し出し、丸みを帯びた形状を作成することです。次に、結び目にケバブの串を刺します。しかし、風船を破裂させないように注意してください.
- 準備する ゼラチン 粉末と冷水からも。 3〜4個の風船の場合、大さじ4杯の冷水と大さじ2杯のゼラチンが必要になります。原則として、比率は2:1、つまり2部の水と1部のゼラチンです。 2つの材料を混ぜ合わせ、この濃厚な混合物を電子レンジで液体が増えるまで短時間加熱します(約10秒)。.
- 今、あなたはキラキラを作ることができます, 食品着色料, 振りかけるなどを追加します。ゼラチンボールを特定の色でデザインしたい場合は、ゼラチンが自然に黄色がかっていることに注意してください。これは最終的な色にも影響します。だからあなたはおそらくミックスで少し実験する必要があります.
- キッチンペーパーの助けを借りて、各バルーンに脂肪の薄い層を広げます。このようにして、バルーンは後でゼラチンボールからより簡単に取り除くことができます.
- 次に、バルーンを液体ゼラチンに浸して、薄く覆うようにします。結び目のある部分は浸さないでください。ただし、ゼラチンに近ければ近いほど良いです。最後に、風船にキラキラやその他の装飾をまぶして効果を高めることができます.
- 完成した風船をカップに立てて置くか、互いに触れずに発泡スチロールに入れることができます。それで、彼らにゼラチンの層で一晩または少なくとも12時間固まらせてください。 24時間硬化するはずの2回以上のコートはお勧めしません.
- ゼラチンボールがよく乾いて固まったら、風船を外すことができます。これを行うには、はさみで結び目を切るだけです。その後、バルーンは崩壊し、ボールから外れます。誤ってボールを押し込んだ場合でも、心配しないでください。ゼラチンは幸いにも非常に弾力性があり、再び押し戻すことができます。.
- ゼラチンボールは使用の1〜2日前に準備し、密閉容器に入れて涼しく乾燥した場所に保管してください。.
串を使わずに泡を作る
他のものと同様に、製造プロセスはさまざまです。キッチンペーパーの代わりに、ブラシを使って風船を油でコーティングすることができます。ただし、脂肪をつけすぎないように注意してください。あとはキッチンペーパーや清潔な布で余分な油をこすり落とし、薄い層だけを残すこともできます.
十分に丸いバルーンを膨らませた場合、ゼラチンボールの製造に串も絶対に必要というわけではありません。次に、結び目でそれを保持し、ゼラチンに浸すことができます。乾かすには、結び目が下を向き、バーの間にあるように、それらを隆起したグリッド(グリル格子など)に置くだけです。しかし、それはもう少し複雑なので、串はより便利なオプションです.