秋はたくさんの果物で私たちを再び喜ばせます。キッチンのガスを実際に踏むのに最適な時期です。この時期に最も人気のある果物の1つはプラムとプラムであり、それらを使用して、あなたとあなたの愛する人が楽しむことができる本当においしい料理を準備することができます。プラムデザートのおいしいレシピをグラスでお見せします.
グラスに入ったプラムデザート-カシューナッツと一緒に美味しいクランブル
ガラスのクランブルは見た目がとても良く、おいしいデザートソースで味覚を甘やかします。プラムはそのようなソースを作るのに最適な果物です。プラムクランブルの次のレシピが好きになることは間違いありません。必要なもの:
充填用:
- プラム500g
- ココナッツシュガー大さじ2
- シナモン小さじ1
- 小さじ1/2の挽いたシナモン
- クローブの1つまみ
- 120mlのグレープジュース(砂糖を加えていない)
トッピングの場合:
- オートミール105g
- 115gのカシューナッツ
- メープルシロップ大さじ1/2
- ココナッツオイル大さじ1/2
- シナモン小さじ1/2
オーブンを180度に予熱します。プラムを洗い、半分にし、芯を取り、ココナッツシュガー、スパイス、グレープジュースを入れた鍋に入れます。すべてを最高レベルに持ってきてから、果物をさらに1分間激しく調理します。次に、プラムをふるいにかけますが、ジュースもキャッチします。直径約20cmの天板に梅を広げます。集めたシロップを少し加えることもできますが、底を覆うのに十分です.
オートミールとカシューナッツを粉砕して粉末にします。ココナッツオイル、メープルシロップ、シナモンを加え、もろい粘り気が出るまで混ぜ合わせます。次に、これらのパン粉をプラムの上に広げ、パン粉が黄金色に変わり始めるまで、約25分間すべてを焼きます。梅のデザートは、少し余分なシロップをソースとしてグラスに入れてお召し上がりいただけます。バニラアイスクリームのスクープもそれに合います.
秋のデザートを準備する-桃とプラムのコブラー
プラムを添えたグラスでデザートを作りたい場合は、もちろん他の季節のフルーツと組み合わせることができます。秋のデザートの本当に素晴らしいアイデアは、誰もが感動するこのシンプルなコブラーです.
充填用:
- 桃250g
- プラム400g
- タピオカ粉30g
- ココナッツシュガー大さじ2(必要に応じてもっと)
- バニラエッセンス小さじ1
生地の場合:
- アーモンド粉70g
- もち米粉80g(白玉粉)
- グルテンフリーのオートミール粉45g
- ココナッツシュガー45〜60 g
- 重曹小さじ2
- 小さじ1/2の海塩
- 小さじ1/4の重曹
- ココナッツオイル大さじ7、室温
- 180mlのアーモンドミルク
オーブンを190度に予熱し、ベーキングシート(約20 x 30 cm)にココナッツオイルを塗ります。桃とプラムをスライスして、トレイに均等に分配します。次に、ボウルにタポカ粉とココナッツシュガーを混ぜて、これをベーキングトレイにも分配し、すべてを果物とよく混ぜます。次にバニラエッセンスを入れてかき混ぜ、すべてを10分間焼きます.
それまでの間、最初に乾燥した材料をボウルに入れて混ぜ合わせることで、バッターを準備することができます。ココナッツオイルを細かく切り、もろい粘り気が出るまで小麦粉の混合物に均一に混ぜます。最後に、アーモンドミルクを加え、大まかにすべてを一緒にかき混ぜます。これはねばねばした生地を作成する必要があります.
オーブンから果物を取り出し、205度に熱を上げます。焼きたての果物にスプーンで生地のスプーンを広げます。平らな表面を作成する必要はありません。大きなブロブは柔らかくなり、小さなブロブはよりカリカリになり、ブロブ間のギャップによって水分が逃げます。 35〜40分間すべてを焼きます。最後に、生地の塊は明るい黄金色になり、フルーツミックスは泡立つはずです。コブラーをオーブンから取り出し、15分間冷まします。次に、ココナッツミルクヨーグルトまたはアイスクリームと一緒にグラスにプラムデザートを出すことができます.
プラムまたはプラム-違いは何ですか?
これで、グラスでプラムデザートを準備する方法について2つのアイデアがあります。しかし、プラムとプラムの違いに興味があるかもしれませんか? 1つでもありますか?簡単な答えは「はい」です。 2つの果物は外見だけでなく味も異なります.
プラムは丸い形をしていて、典型的な畝間も特徴です。プラムは通常、濃い紫の色合いと考えられていますが、色合いは赤から青、そして黒までさまざまです。市場には黄色の品種もあります。プラムは通常ジューシーで甘い味で、肉はふわふわで柔らかいですが、通常は石から取り除くのは難しいです.
一方、プラムは暗く、小さく、楕円形で、端が先細になっています。プラムとは対照的に、肉はしっかりしていてジューシーではなく、甘酸っぱい味もします。果肉は石から非常に簡単に取り除くことができるので、果物は、たとえば秋のデザートのピッチングに特に適しています.