イースターのケーキのアイデアをお探しですか？その後、あなたはここにいます！これらのエッグノッグケーキは、午後のコーヒーパーティーやイースターブランチを完璧なものにします。エッグノッグに加えて、チョコレート、フィラデルフィア、マスカルポーネもあります！リキュールにはアルコールが含まれているため、ケーキのレシピが子供に適していないことを確認してください。以下では、これらのおいしいイースターケーキを準備する方法を正確に知ることができます.
うさぎルックのイースターケーキ
このケーキの柔らかいスポンジケーキベースを焼く必要があります。ビスケット生地は卵を多く使っているのでふわふわで軽いです。この簡単なレシピで、ケーキベースは成功することが保証されています!
ビスケット混合物の成分：
-4個の卵
-砂糖大さじ4
-大さじ4の小麦粉
エッグリキュールクリームの成分：
-500グラムのマスカルポーネ
-300 mlホイップクリーム36％
-ホワイトチョコレート200g
-卵リキュール200ml
1.ダブルボイラーでチョコレートを溶かします。クリームが固くなるまで泡立ててから、マスカルポーネ、チョコレート、エッグノッグを入れてかき混ぜます。生クリームがよく混ざったら冷蔵庫に1時間以上入れます.
2.スポンジケーキは、卵黄と卵白を分けます。砂糖を注ぎながら、卵白を雪に打ち込みます。次に、卵黄をかき混ぜてから、小麦粉を生地の混合物にふるいにかけます。直径約18cmのグリースを塗ったスプリングフォームパンに生地を入れ、170度に予熱したオーブンに入れます。ビスケットが黄金色になるまで約15〜20分焼きます.
3.冷やしたスポンジケーキを3つに切ります。ケーキの各層にクリームを広げます。また、表面と端をクリームで完全にコーティングします。最後に、絞り袋のバラでケーキを飾ります。ケーキを冷蔵庫に1時間入れます.
ウサギの耳は、100gのホワイトチョコレートと2〜3個のミルクチョコレートで簡単に作ることができます。湯煎でチョコレートを溶かし、絞り袋でお好みの形に絞ります。約1時間冷やす。まつげは黒いフォンダンで作られています.
イースターのためにケーキを焼く：チョコレートチーズケーキのレシピ
チーズケーキは美味しく、柔らかく、アルコール度数が高いです（子供向けではありません）。エッグノッグの香りはチョコレートで上品になります.
ケーキベースの材料：
チョコレートビスケット200g
バター60g、溶かした
ビスケットとバターをブレンダーに入れて、湿った砂の粘り気のあるビスケットの混合物を作ります。混合物をベーキングペーパーで裏打ちされたスプリングフォームパン（Ø21-22cm）に押し込み、涼しい場所に30分置きます。.
詰め物の成分：
350gフィラデルフィア
サワークリーム200g /サワークリーム
卵3個
ベーキング用の3/4カップのファインシュガー
エッグノッグ1カップ（250ml）
小麦粉大さじ3
150gの細かく刻んだダークチョコレートまたはミルクチョコレートまたはチョコレートチップ
すべての材料は室温でなければなりません.
混合物が滑らかになるまで、フィラデルフィアと砂糖をよく混ぜます。卵、小麦粉、サワークリーム、エッグノッグを少しずつ加えてよくかき混ぜます。最後にチョコレートチップを追加します。冷却されたもろいベースに混合物を注ぐ.
150ºCで約60〜75分間焼きます。焼いた後、少し開いたオーブンでケーキを休ませ、冷蔵庫で約12時間冷まします.
サーブする前にチョコレートのアイシングと卵のキャンディーを飾る.
ヘーゼルナッツとイースターのエッグノッグケーキ
材料
ケーキベースの場合：
150gショートブレッドビスケット
ヘーゼルナッツ100g
バター100g（溶かし）
クリームの場合：
エッグノッグ1カップ
ソフトバター100g
粉砂糖大さじ6〜7
500gクリーム
ゼラチン25g
装飾用：
ヘーゼルナッツ100g
ワッフルビスケット
ホイップクリーム100g
味わう粉砂糖
すりおろしたチョコレート
1.ビスケットを細かく砕きます。落花生をビスケットと溶かしたバターと混ぜます。ベーキングペーパーで裏打ちされたスプリングフォームパン（22cm）に混合物を注ぎ、冷蔵庫に入れます.
2.ゼラチンを温水に浸します。固くなるまでクリームを泡立てる.
3.バターを砂糖で軽く叩きます。エッグノッグを追加します。次にゼラチンを加え、最低速度設定でハンドミキサーでよく混ぜます.
4.リキュール混合物をクリームに加え、最低速度で攪拌を開始します。完成したクリームをスプリングフォームパンに入れ、2時間冷蔵します.
5.スプリングフォームパンからケーキを取り出し、ホイップクリームで飾ります。ワッフルビスケットを細かく砕いてホイップクリームに入れ、チョコレートの削りくずを振りかける.
エッグリキュールレシピ
材料：
-6個の卵黄
-粉砂糖250g
-バニラシュガー1パケット
-無糖練乳300ml
-0.25リットルの白いラム酒
金属製のボウルに、卵黄を粉砂糖とバニラで軽く泡立てます。砂糖が完全に溶けたら、コンデンスミルクとラム酒を加えます。混合物が濃すぎる場合は、沸騰したお湯で希釈してください。じょうごを使ってエッグノッグをガラス瓶に注ぎます.
エッグノッグは、長時間放置すると少し固くなります。冷蔵庫で約4週間保管.
