Paprika pflücken: Schritt für Schritt Anleitung

Der Anbau von Pflanzen auf dem Gelände ist eine ziemlich mühsame und mühsame Beschäftigung. Jede Pflanzenart erfordert eine besondere Pflege, vom Moment des Wachsens der Sämlinge bis zur Ernte. Natürlich versucht jeder Grundstücksbesitzer, jeden Quadratmeter seines Gartens rationell zu nutzen. Gleichzeitig ist es wichtig, im Herbst eine anständige Ernte einzuholen und dadurch die Kosten für den Kauf von importiertem Gemüse für den Winter zu senken. Der Artikel konzentriert sich darauf, wie man Paprika richtig kneift, um den maximalen Ertrag zu erzielen..

Inhalt:

Wachsender Pfeffer

Traditionell wird in den Gärten von allem etwas angebaut. Immerhin ist der Hauptteil des Geländes mit Kartoffeln bepflanzt. Nachdem Sie den Standort der Ernten der vorherigen Ernte analysiert haben, können Sie mit dem Pflanzen neuer Setzlinge beginnen. Es besteht die Meinung, dass dieselbe Kultur nicht zwei Jahre hintereinander an derselben Stelle gepflanzt werden sollte. Somit ist es möglich, die Menge des geernteten Ernteguts deutlich zu erhöhen..

Um eine gute Ernte von Paprika zu erzielen, müssen die folgenden Aufgaben in strikter Reihenfolge ausgeführt werden:

  • kaufen Sie Samen der gewünschten Sorte und lesen Sie die vom Hersteller vorgeschriebenen Anweisungen sorgfältig durch.
  • säen Sie Samen in den Boden, um Setzlinge zu züchten;
  • tauchen Sie die Sämlinge in separate Zellen, um ein besseres Wachstum und eine bessere Akklimatisierung zu erzielen;
  • Setzlinge im Garten pflanzen;
  • wässern und düngen;
  • Prise;
  • reife Früchte aus dem Busch sammeln.

Es scheint, dass Sie pflanzen und gießen, und wenig später müssen Sie nur noch die Früchte Ihrer Arbeit sammeln. Tatsächlich ist dies nicht der Fall. Jede Kultur erfordert die richtige Pflege und rechtzeitiges Kneifen. Indem Sie die Pflanze vor unnötigen, unnötigen Trieben bewahren, können Sie Folgendes erreichen:

  • Blumen haben eine stürmische und längere Blüte;
  • in fruchtbaren Pflanzen – eine Ertragssteigerung durch große Früchte, die schneller reifen.

Bevor Sie Setzlinge pflanzen, müssen Sie das Gartenbeet richtig wässern und nach einer Weile auflockern. Sie müssen Pfeffer in feuchten Boden pflanzen und dann zusätzlich gießen. Allerdings muss man wachsam sein, denn Pfeffer verträgt Staunässe und Trockenheit schmerzhaft..

Pfeffer liebt wie viele Pflanzen warmes Wetter, Sonnenlicht und mäßige Bodenfeuchtigkeit. Meist bringt sie gute Erträge, wenn sie im Boden wächst:

  • sandiger Lehm,
  • mittel lehmig;
  • Überschwemmungsgebiet;
  • schwarze Erde.

Der hohe Säuregehalt der Pfeffererde kann tödlich sein. Die gewünschte Feuchtigkeit im Garten erreichen Sie, wenn Sie trockenes Gras um das Wurzelwerk legen.

Neben der Einrichtung eines Bewässerungssystems, das es Ihnen ermöglicht, jeder Pflanze lebensspendende Feuchtigkeit zuzuführen, ist es notwendig, sie nach einer bestimmten Zeit zu lockern. Es ist der periodische Wechsel dieser beiden Prozesse, der sich positiv auf die Entwicklung des Busches auswirkt und das Wurzelsystem mit allem Notwendigen versorgt.

Pfeffer pflanzen

Alle Kulturen lieben Wärme. Daher ist ihre Pflanzung zu einem Zeitpunkt geplant, zu dem keine Fröste und Temperaturabfälle mehr zu erwarten sind. Eine Ernte wie Pfeffer wird häufig zum Kochen verwendet, roh und in Dosen. Es gibt mehr als genug Farben (rot, gelb, grün, orange, dunkelgrün) und Konfigurationen dieser Früchte. Sie können die Form annehmen:

  • konisch;
  • eiförmig;
  • pyramidenförmig;
  • Rüssel;
  • tomatenförmig;
  • Kirsche.

Interessant zu wissen: Sie enthält mehr Vitamin C als Zitrone. Ärzte empfehlen dringend, Paprika als natürlichen Appetitanreger zu essen. Da es sich um ein diätetisches Produkt handelt, tritt nach der Einnahme keine allergische Reaktion auf..

  • Nachdem Sie Pfeffersetzlinge in den Boden gepflanzt haben, müssen Sie sorgfältig überwachen, wie sie diese stressige Bewegung aushalten. Vergessen Sie nicht, dass es ratsam ist, die Setzlinge abends, wenn die Hitze nachlässt, zu pflanzen und zur besseren Akklimatisierung zu gießen. Da die Lufttemperatur nachts günstiger ist, kann sich die Pflanze viel angenehmer akklimatisieren..

  • Jede Pflanze produziert neben dem Haupttrieb auch Seitentriebe. Wenn Zweifel bestehen, ob Paprika gepflegt wird, müssen Sie verstehen, dass Sie möglicherweise nicht genug Kraft für alles haben, wenn Sie sie nicht entfernen. Infolgedessen werden die Früchte klein und können nicht normal reifen. Aus den Knospen, die sich in den Achseln des Stängels befinden, wachsen die sogenannten „Stiefkinder“. Sie entziehen der Pflanze wie Blutegel Vitalität und Nährstoffe und blockieren manchmal sogar den Weg der Sonnenstrahlen.

Pfefferpflege

Im Gegensatz zu Tomaten müssen Paprikaschoten mit größter Sorgfalt gekniffen werden, da diese Kultur sehr zart und anfällig ist. Dies gilt auch für Paprika verschiedener Sorten und Sorten, sowohl bitter als auch süß. Es gibt Besonderheiten dieser Veranstaltung, die wir berücksichtigen werden.

Bestimmen Sie unabhängig von den Wetterbedingungen die Notwendigkeit, den Garten nach mehreren Tagen zu bewässern. Die Häufigkeit nachfolgender Bewässerungsmaßnahmen sollte ausschließlich nach dem Wohlbefinden der Pflanze bestimmt werden. Übermäßige Feuchtigkeit kann jedoch zu Stängel- und Fruchtfäule führen. Und aus Wassermangel werden die Früchte nicht saftig und fleischig genug. Es gibt eine empfohlene Häufigkeit, nämlich:

  • 10-15 Tage nach der Landung im Boden;
  • während der Zeit, in der ein massiver Fruchtknoten registriert wird;
  • zwei Wochen nach der Fruchtbildung ist es notwendig, die Sämlinge zu füttern.

Die Wahl der Fütterungsmittel muss mit äußerster Vorsicht angegangen werden. Schließlich kann eine übermäßige Konzentration eines Elements die Pflanze zerstören. Dies gilt nicht nur für chemische Zusammensetzungen, sondern auch für solche Tinkturen, die aus natürlichen Inhaltsstoffen pflanzlichen oder tierischen Ursprungs hergestellt werden..

Wie man Paprika kneift

  • Wenn der Pfeffer wächst, müssen Sie Ausschau halten und den Moment nicht verpassen, in dem die ersten Stiefsöhne auftauchen. In der Regel fällt dieser Moment auf die Vitalaktivität des Pfeffers, wenn sich bereits 9-11 Blätter gebildet haben. Nachdem Sie alle Triebe sorgfältig untersucht haben, ist es wichtig, die 2-3 stärksten auszuwählen, die später die Hauptteile eines einzigen “Skeletts” der Pflanze sein werden..

  • Bis die Höhe der Pflanze die Marke von 25-30 cm erreicht, sollten keine Maßnahmen ergriffen werden, um die Stiefkinder zu entfernen. Während dieser Zeit gewinnen Pfeffersetzlinge nur an Stärke und entwickeln sich aktiv. Wenn die Pflanze die obige Markierung erreicht, sollten Sie mit dem Kneifen fortfahren, nämlich:
  • Die verlassenen Stiefkinder sind nach ihrer vollen Entwicklung in der Lage, bis zu 20-25 Früchte pro Busch zu produzieren. In diesem Fall sind die Paprika saftig und fleischig. Normalerweise befindet sich die Blütenknospe am Hauptstiel. Eierstöcke werden an fast jedem Zweig gebildet..
  • Darüber hinaus besteht die Möglichkeit der Bildung von Trieben, bei denen kein Eierstock vorhanden ist. In regelmäßigen Abständen ist es notwendig, den Busch zu überprüfen und sterile sowie schmerzhafte oder beschädigte Triebe zu entfernen. Gelbe Blätter werden am besten entfernt. All diese Verfahren müssen jedoch mit größter Sorgfalt durchgeführt werden, da der Stängel der Pflanze sehr zerbrechlich ist und beschädigt werden kann..

Video zum Paprikapflücken

  • Die Pfefferbeweidung im Gewächshaus erfolgt auf ähnliche Weise..
  • Das Entfernen von überschüssigem Laub von einem Busch ist ein lebenswichtiger Prozess. Geschieht dies nicht, fehlt dem Pfeffer genügend Sonnenlicht. Einige besonders verzweigte Büsche müssen möglicherweise zusammengebunden werden. Nicht selten muss man sogar eine Stütze montieren, damit der Busch nicht unter dem Gewicht der eigenen Früchte bricht. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie hohe Pflanzen anbauen..

Der Zusammenhang zwischen Wetter und Pfefferkneifen

  • Die Witterungsbedingungen haben einen wichtigen Einfluss auf das Wachstum von Pfeffer. Wenn sich herausstellte, dass der Sommer heiß und regnerisch war, bilden sich ständig die Stiefsöhne und Sie können nicht auf ihre Entfernung verzichten..
  • Die unteren Blätter müssen in diesem Fall entfernt werden, um einen ausreichenden Luftstrom zu gewährleisten, um das Auftreten von Fäulnis und verschiedenen Krankheiten zu vermeiden. Übermäßiges und unkontrolliertes Wachstum von Stiefkindern kann dazu führen, dass das Wurzelsystem nicht in der erforderlichen Menge Feuchtigkeit und Sonnenlicht erhält, was zu einer Störung des Stoffwechselprozesses der Pflanze führt.
  • Trockene Sommer und fehlende Bewässerung führen dazu, dass sich Seitentriebe sehr langsam und unvollständig entwickeln. In diesem Fall ist es besser, die unteren Blätter am Busch zu belassen, da sie die einzige Möglichkeit sind, zumindest etwas Feuchtigkeit im Boden zu halten..

Die Nuancen des wachsenden Pfeffers

Bevor Sie mit einem bestimmten Verfahren zur Pflege einer Pflanze fortfahren, sollten Sie die Informationen über die angebaute Sorte sorgfältig analysieren. Züchter könnten bereits eine universelle Paprikasorte entwickelt haben, die nicht weiterverarbeitet werden muss..

  • Sie können den Seitentrieb auch im Stadium seiner Bildung sofort einklemmen und nicht warten, bis der Eierstock darauf zu erscheinen beginnt. Mit diesem Ansatz können Sie einen kompakten Busch bilden und große Früchte erhalten..
  • Es ist besser, eine Pfefferpflanze, die überhaupt krank aussieht, nicht anzufassen. Jeder mechanische Schaden kann seinen beklagenswerten Zustand weiter verschlimmern oder zum Tod führen..
  • Eine Kultur wie Pfeffer bevorzugt Gruppenpflanzungen. Sie lieben es sehr, zusammen aufzuwachsen und können Einsamkeit nicht ertragen. Wenn es nicht so viele Setzlinge gibt, wie wir es gerne hätten und die Landung am Ende sich als selten herausstellte, lohnt sich das Entfernen der Seitentriebe in diesem Fall überhaupt nicht.

  • Während der stürmischen Vegetationsperiode sollten die Büsche wiederholt beschnitten werden, wobei die Triebe so lange wie möglich gekürzt werden, deren Länge länger ist als der Rest. Durch diese Maßnahme werden dunkle Stellen an den Zweigen minimiert, was zu einer frühen Reifung der Früchte beiträgt. Es ist ratsam, das Verfahren mindestens alle 10-14 Tage sowie nach der Ernte durchzuführen.
  • Paprika kann sowohl im Freien als auch in Gewächshäusern angebaut werden. Jede der Bedingungen hat ihre eigenen Vor- und Nachteile. Aber wenn alles richtig und pünktlich gemacht wird, wird eine ausgezeichnete Ernte erzielt, auch wenn die erforderlichen Temperaturen nicht verfügbar sind. Im letzteren Fall ist die Vegetationsperiode jedoch etwas länger. Aufgrund der unzureichenden Anzahl von Insekten, die an der Bestäubung teilnehmen, müssen Sie diese Veranstaltung möglicherweise mit Ihren eigenen Händen durchführen..

Pfefferkrankheiten

Pfeffer sowie viele Nutzpflanzen sind anfällig für die Ausbreitung von Krankheiten wie:

  • Krautfäule;
  • Weißfäule;
  • Schwarzbein;
  • Makrosporiose;
  • oberfäule;
  • septoria.

Wenn Sie nicht rechtzeitig Maßnahmen ergreifen, können Sie natürlich nicht nur einen Teil der Triebe und Blätter, sondern auch die Pflanze als Ganzes verlieren..

  • Die Frucht sieht unterentwickelt aus. Darüber hinaus führt das Eindringen von Schädlingen und anderen Insekten (Blattläuse, Kartoffelkäfer, Bären, Schnecken usw.) zu irreparablen Schäden am Zustand des Busches. Es gibt einige Feinheiten bei der Verarbeitung einer Pflanze. Um beispielsweise Blattläuse zu bekämpfen, müssen Sie den Busch mit mit Wasser verdünntem Serum behandeln (1½ l Serum pro 10 l Wasser), danach sollte die Pflanze mit Holzasche zerstampft werden.
  • Es ist auch sehr wichtig, dass die Paprika verträgliche Nachbarn im Garten hat, wie Zwiebeln, Ringelblumen, Basilikum, Koriander, Okra. Solche würzigen Kräuter, die in der Nähe wachsen, dienen dem Pfeffer als eine Art Schutz vor Blattläusen..
  • Es wird nicht empfohlen, Paprika in der Nähe von Bohnen zu pflanzen, da Anthracnose in der Liste der möglichen Krankheiten beider Kulturen auftaucht. Es ist wichtig zu verstehen, dass Krankheiten sowohl junge Pflanzen als auch Erwachsene betreffen können..

Auch erfahrene Gärtner können Probleme mit dem Anbau von Paprika haben:

  • Laubfall, Verholzung der Stängel. Blumen und sogar ein Eierstock können auch abfallen. Der Grund dafür sind in der Regel zu hohe Temperaturbedingungen, unzureichende Bewässerung;
  • völliges Fehlen von Blüte und Eierstock sowie Wachstumshemmung. Dem kann eine Abkühlung der Lufttemperatur, Bewässerung mit zu kaltem Wasser, wenig Licht vorausgehen;
  • die Bildung von defekten Früchten (Kurven) aufgrund unzureichender Bestäubung der Blüte der Pflanze.

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