毎日卵を食べる:心臓の健康に良い量はどれくらいですか?

おそらく、卵子があなたの心臓の健康に良いか悪いかについての論争は毎日解決することができます。科学者によると、1日に約1個の卵は完全に大丈夫です。研究者のチームは、3つの大規模な長期多国籍研究からのデータを分析することによって答えを見つけました.

心配することなく毎日卵を消費します

1日1個の卵無害な心臓の健康

したがって、結果は、卵を食べても害がないことを示唆しています。研究対象の大多数の人々が1日に1個以下の卵を消費したことを考えると、このレベルを維持することは安全です。これは、研究の筆頭著者である博士です。 Mahshid Dehghan.

毎日卵を食べる心臓の健康リスクはありません

「ほとんどの人にとって1日あたり約1個の卵である適度な摂取は、心血管疾患や死亡のリスクを増加させません。これは、そのような症状や糖尿病が過去に発生した場合にも当てはまります。また、卵の摂取量と血中コレステロールまたは他の危険因子との間に関連性は見出されていません。これらの結果は堅牢であり、一般的に健康な人と血管疾患のある人の両方に適用できます。 「」

詳細な調査

健康的な卵食品の研究

あなたが毎日卵を消費するならば、それは必須栄養素の安価な源です。ただし、一部のガイドラインでは、心血管疾患のリスクが高まるため、消費を1週間に3個未満に制限することを推奨しています。卵の使用と病気に関する以前の研究は矛盾していると、研究の主任研究者であるサリム・ユースフは述べた。.

「これは、これらの研究のほとんどが比較的小規模または中規模であり、多数の国からの人々が含まれていなかったためです」と彼は言いました。.

卵の内容を調べる検査技師

研究者たちは3つの国際研究を分析しました。 21カ国からの146,011人の卵消費量がPURE研究で記録され、31,544人の血管疾患患者でONTARGETおよびTRANSEND研究で記録されました。 NS これらの研究からのデータ 所得水準の異なる6大陸にまたがる50カ国の人口が関与しました。したがって、結果は一般的に適用可能であるとユスフ氏は述べた。したがって、1日1個の卵子は心臓病のリスクとは関係ありません.

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